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Lexique du marketing

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Définition de : « GMS (Grandes et moyennes surfaces) - Supermarkets and hypermarkets »

Désigne les grandes surfaces alimentaires (réalisant 50% ou plus de leurs ventes dans l’alimentaire), c’est-à-dire essentiellement les supermarchés et hypermarchés. Les GMS se distinguent des GSS (grandes surfaces spécialisées), du petit commerce et des autres formats de commerce.

Voir Mercator 11e édition, p. 101.

 

Mots-clés : définitions marketing (3)

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